Agricoltura e industrie affini

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Anna e il cioccolato. L'avventurosa storia del...

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Riso Buono. Chi non semina non raccoglie

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Colussi 1791. Una ricetta di famiglia

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Vino sostenibile. Gli standard nazionali ed...

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Sovrani del cibo. Speculazione e resistenza...

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Sistema agro-alimentare della Lombardia....

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Uomo delle pizzerie (L')

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Spazi della marginalità sociale. Il caso delle...

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Storia esemplare. Fucino: bonifica, riforma...

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Bettino Ricasoli. Imprenditore agricolo e...

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Nuova scuola tecnica agraria. La pioggia...

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Storia della riforma agraria nel Marchesato di...

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Ananas. Viaggio alla scoperta di un frutto...

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Riso del Delta del Po IGP. L'oro del Delta

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Europa agricola, dalla fame agli sprechi....

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Per motivi di giustizia

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Agromafie. 4° Rapporto sui crimini...

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Sistema agroalimentare italiano fra tradizione...

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Conoscenze del passato per l'agricoltura del...

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