Grammatica del caffè. Ediz. a colori (La)

Riferimento: 9788858052389

Editore: Gribaudo
Autore: Illy Daria
Collana: Passioni
In commercio dal: 26 Novembre 2024
Pagine: 216 p., Libro rilegato
EAN: 9788858052389
24,00 €
IVA inclusa
Quantità
Disp. in 2/3 gg lavorativi

Descrizione

Il caffè è sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, è l'espressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di coltivazione, selezioni accurate che meritano di avere la giusta valorizzazione. Una grammatica per intraprendere un viaggio unico, dalle origini alle miscele e varietà, attraverso i molteplici usi in cucina di una delle bevande più consumate al mondo, per apprezzarne al meglio la ricchezza e l'importanza.