Signori della brace. Grigliate alpine & BBQ. Ediz. multilingue (I)

Riferimento: 9788872836736

Editore: Raetia
Autore: Capano Michele, Gutweniger Haymo, Leitner Myrko
In commercio dal: 12 Dicembre 2018
Pagine: 184 p., Libro in brossura
EAN: 9788872836736
19,90 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

I signori della brace vengono dai monti e sono veri e propri fanatici delle grigliate. Nei loro ravioli di agnello la carne diventa l'involucro, le loro tortillas alpine vengono preparate con la farina di segale e i lombatelli (diaframma) vengono intrecciati, così da avere più spazio sulla griglia. Grazie a questo libro, la tua prossima bistecca avrà un successo strepitoso.