Zucche & zucche

Riferimento: 9788863635393

Editore: Edizioni del baldo
Autore: Nilla Turri
In commercio dal: 11 Novembre 2010
Pagine: 96 p., Libro in brossura
EAN: 9788863635393
12,00 €
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Descrizione

Dolce e con poche calorie, la zucca accontenta gli occhi e sazia prestandosi a ogni preparazione. Vegetale intrigante per la varietà di forme e dimensioni, è cibo e ornamento a un tempo. È economica per vocazione, è salutare ed è un dono della natura a portata di mano e di fantasia. La zucca è sana, digeribile, facilmente conservabile, sta all'anguria come l'inverno sta all'estate, scoppia di colore inondando di ottimismo prima la cucine poi la tavola. (Dalla premessa)