Mettici il cuore. 50 ricette per la cucina di tutti i giorni

Riferimento: 9788806229269

Editore: Einaudi
Autore: Cannavacciuolo Antonino
Collana: Einaudi. Stile libero extra
In commercio dal: 11 Aprile 2017
Pagine: 226 p., Libro in brossura
EAN: 9788806229269
19,50 €
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Descrizione

L'amatriciana, la pasta al pesto, la cotoletta alla milanese, il baccalà in umido, il tiramisù. Ci sono piatti, sapori, che rimangono per sempre nella memoria. Sono quelli legati alla nostra infanzia, alle nostre abitudini famigliari, alla terra in cui siamo nati. Nella selezione proposta da Antonino Cannavacciuolo in questo libro, ognuno di noi ne ritroverà alcuni e ne scoprirà altri. Tutti arricchiti dal tocco personale dello chef, tutti cucinati con il cuore.