Mangiare a colori. Invitanti ricette per il benessere psicofisico

Riferimento: 9788857301860

Editore: Red Edizioni
Autore: Cinzia Trenchi, Maurizio Cusani
Collana: Economici di qualità
In commercio dal: 29 Aprile 2010
Pagine: 90 p., Libro in brossura
EAN: 9788857301860
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Descrizione

Il colore è una vibrazione fisica, una parte della luce ben precisa; ma è anche un'interpretazione del nostro cervello, una sensazione che, pur seguendo regole generali valide per tutti, resta tuttavia esclusivamente personale. Ogni colore è un simbolo, e ogni simbolo genera una metafora e un'emozione. Questo libro si basa sui principi della cromoterapia, applicati all'alimentazione; arricchire la tavola di colori, impiegando diverse gamme cromatiche nei nostri piatti, significa stimolare la loro azione benefica sul nostro organismo, la nostra mente e il nostro umore. Le ricette che vengono proposte sono originali e gustose, ma soprattutto salutari: una sana alimentazione infatti è fondamentale per prevenire molti disturbi ed è parte essenziale di qualunque terapia.