Pane e olio. Guida ai frantoi artigiani

Riferimento: 9788861070455

Editore: LT Editore
Collana: La gola
In commercio dal: 15 Dicembre 2011
Pagine: 551 p., Libro in brossura
EAN: 9788861070455
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Descrizione

Le migliori aziende produttrici di olio extravergine dalle olive. Per ogni Regione le cartine e le caratteristiche dell'olio. Per ogni frantoio i consigli del mastro oleario: dove mangiare, dove dormire e i luoghi da visitare.