Slow wine 2016. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Riferimento: 9788884993809

Editore: Slow Food
Collana: Guide
In commercio dal: 28 Ottobre 2015
Pagine: 1088 p., Libro rilegato
EAN: 9788884993809
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Descrizione

In Slow Wine non ci sono solo giudizi e descrizioni organolettiche delle etichette, ma una vera e propria narrazione del vino dove la conoscenza profonda e diretta delle cantine e dei vini è assoluta protagonista. In Slow Wine 2016 troverete i Vini Slow, portatori di valori qualitativi, culturali, di tradizione e di sostenibilità, i Grandi Vini, etichette eccellenti, e i Vini Quotidiani, il meglio a meno di 10 euro in enoteca. E per le aziende gli stessi valori sono espressi da tre simboli: la Chiocciola, la Bottiglia e la Moneta.