Pain du partage. La saga des boulangers piémontais de Niella Tanaro- Il pane dell'esodo. Un secolo d'emigrazione dei pionieri de

Riferimento: 9791255570967

Editore: Editrice Tipografia Baima-Ronchetti
Autore: Giraud Géraldine
In commercio dal: 01 Settembre 2025
Pagine: 320 p., Libro rilegato
EAN: 9791255570967
35,00 €
IVA inclusa
Quantità
Disp. in 3/4 gg lavorativi

E-Book non acquistabile

Descrizione

Una ventina di famiglie di panettieri originari di Niella Tanaro, le cui vicende ricostruite si incrociano lungo quasi un secolo di storia, fanno lievitare un racconto trasfrontaliero, impastato tra la Costa Azzurra e il Piemonte. Ho voluto dare forma a un libro bilingue che rende omaggio al lavoro discreto di questi artigiani. Un oggetto nobile, da condividere con le generazioni future, come si spezza il buon pane...