Il vino e le osterie in Brianza

Riferimento: 9788899916367

Editore: GWMAX
Autore: Antonello Marieni
In commercio dal: 01 Dicembre 2019
Pagine: 120 p., Libro rilegato
EAN: 9788899916367
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Descrizione

Nonostante il clima umido e piovoso, la Brianza è sempre stata terra di produzione per la vite ed il vino; numerosi erano coloro che coltivavano, per uso personale o per la vendita, le vigne, insieme a grano e segale. La tradizione viticola brianzola è così antica che ne parla lo storico greco Strabone, presentandoci i Galli ubriachi, per aver abusato dei nostri vini. Ma è nel periodo romano che la vite ha una maggior diffusione nel territorio dell'Alta Brianza.