Decorare torte. 300 trucchi e consigli del mestiere

Riferimento: 9788865204474

Editore: Il Castello
Autore: Carol Deacon
Collana: Cucina
In commercio dal: 17 Febbraio 2014
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788865204474
17,70 €
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Descrizione

In linea con l'ultima tendenza del mercato culinario, questo libro è ricco di informazioni sull'arte della decorazione di torte. L'autrice Carol Deacon vi mostrerà come utilizzare pasta di zucchero, crema di burro, cioccolato e marzapane per creare una serie incredibile di decorazioni per torte e delizie commestibili.