Torte multistrato

Riferimento: 9788865206201

Editore: Il Castello
Autore: Ceri Olofson
Collana: Cucina
In commercio dal: 11 Febbraio 2015
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788865206201
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Descrizione

Una guida passo passo alla preparazione e decorazione di torte a strati. Tra le deliziose creazioni da cui trarre ispirazione: la torta arcobaleno a sorpresa, la splendida delizia alla fragola, con le sue decorazioni sfumate, e l'elaborata struttura della torta cubista - ciascuna delle quali garantisce un immediato impatto decorativo e un fantastico effetto sorpresa al momento del taglio.