Chianti classico. L'atlante dei vigneti e delle UGA

Riferimento: 9791281608009

Editore: Topic
Autore: Masnaghetti Alessandro, De Cristofaro Paolo
Collana: REFERENCE
In commercio dal: 15 Novembre 2023
Pagine: 424 p., Libro rilegato
EAN: 9791281608009
76,00 €
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Descrizione

Un libro dedicato esclusivamente al territorio del Chianti Classico, ai suoi comuni, ai suoi vigneti, alle sue Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) e allo stile dei vini che in esse si producono. Un vero e proprio Atlante frutto di quindici anni di lavoro intenso e meticoloso, arricchito da un innovativo studio geologico e da più di 140 mappe dal dettaglio insuperabile, con i vigneti di 394 aziende (alcune non ancora sul mercato). In appendice un ricco dizionario dei toponimi e delle aziende, con l'elenco aggiornato dei Chianti Classico da esse prodotti e delle UGA in cui hanno vigneti. Completano il libro 8 itinerari turistici per scoprire gli angoli più affascinanti del Chianti Classico, lontano dai percorsi più battuti, oltre a numerosi consigli su come e quando bere questo splendido vino conosciuto in tutto il mondo.